Tacos all'italiana, condimenti sfiziosi- impasti particolari

Scopriremo come si possono utilizzare le tortillias messicane per sostituire il nostro pane

In questo corso scopriremo come :

• Realizzare l'impasto base

• Realizzare l'impasto con farina integrale

• Realizzare l'impasto con farina di riso

• Realizzare un impasto con le verdure

• Realizzare un impasto con la frutta

• Realizzare un impasto con i legumi

• Scopriremo come cuocerle in padella

• Come cuocerle in microonde

• Come tenerle morbide

• E poi vedremo delle ricette sfiziose per come condirle

• Tortillias alternativa alla pizza in modo facile e veloce

• Chiuderemo con l'acqua e l'olio aromatizzato

Scopriremo l'alternativa veloce sia alla pizza che al panino

Scopriremo come si possono creare delle fantastiche marinature con l'uso dell'amaro alle erbe, scopriremo come marinare la carne di vitello, il petto di pollo, il pesce come merluzzo e tonno e in fine il cinghiale.

Capiremo perché è importante dealcolizare un amaro prima di utilizzarlo cosi da poterlo far degustare a tutti senza la sua parte alcolica

Scopriremo anche delle salse d'accompagnamento alle nostre pietanze sempre con base amaro.

Scopriremo come si possono creare delle fantastiche marinature con l'uso dell'amaro alle erbe, scopriremo come marinare la carne di vitello, il petto di pollo, il pesce come merluzzo e tonno e in fine il cinghiale.

Capiremo perché è importante dealcolizare un amaro prima di utilizzarlo cosi da poterlo far degustare a tutti senza la sua parte alcolica

Scopriremo anche delle salse d'accompagnamento alle nostre pietanze sempre con base amaro.