HACCP دورة حول نظام تحليل المخاطر والتحكم في النقاط الحرجة

🚫 [Titel]: تنصيب, قيادة ومراقبة نظام الهاسب على خطوط الإنتاج: إنشاء نظام فعال من الصفر

🚀 هلم الكورس: تحقق عن أن يكون لديك كنوز كاملة لنظام الهاسب في إنشاء مبادئ سلامة الأغذية! 🛠️ في هذه الدورة، ستطوي على كل أشياء المهمة التي تحتاجها لإدارة نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP) في عالم صناعة الأغذية. 🍔

🎓 ما ستتعلم:

• إنشاء الفريق: مساهم كل أعضاء الفريق في نظامك.
• وصف المنتج: تحديد خصائص المنتج وأهميته.
• الغرض من استخدام المنتج: تعيين الأهداف التي سيبحث عنها.
• إجراء النظام: تطوير وتصميم نظامك لضمان السلامة.
• إجراء تصحيحي: معالجة الأخطار وتحديث النظام.
• التحقق من الخطة: ضرب الهدف واعتبار إجراءك لأكسم.
• الاحتفاظ بالسجل: فحوصات ومراقبة لضمان المثال مستمر.

📚 إطار الدورة:

• الخطوات الأساسية: 12 خطوة ومبادئ كاملة لتنظيم نظام HACCP من ص.
• المراجع الحكومية: إشارة إلى المعايير الغذائية ومنظمة الأغذية والزراعة، منظمة الصحة العالمية (MENA/FAO) والأمم المتحدة.
• الإجراء الحيوية: إنشاء إجراء يواجه أبطال السلامة والمراقبة.

🌟 لماذا؟

• الإختصار: تقنيات مفيدة لكمية واqع قابل للتحليل.
• التركيز: على الأساسيات الغذائية والمبادئ التوجيهية.
• التحقق: من الإجراء لضمان إجراءك فعال وموثوق.

📝 ما بأن:

• استخدام النظام: بحيث تكون مصدر أساسي لضمان سلامة المنتج.
• المعايير العالية: تابع وإقامة معايير سلامة الأغذية العالمية.
• الفعالية: تحقق من أن تسهل وصولك إلى الوقت والموارد.

🤝 لذا؟ نظام HACCP هو عنصر أساسي في نظام سلامة الأغذية حيث يستخدم الإقامة لضمان الآثار السلبية للنتاج. وبالتالي، هذه الدورة ستعززك لإدارة مبادئ HACCP بشكل فعال ومثالي.

🎯 هل أنت مستعد لتحقيق مجرد؟ اصبح طبقاً مع الإعفاء، مع هذه الدورة! 💪

📆 المؤشر:

• عمق المعرفة: متواضع للجدوى التنفيذية.
• الإطار يغطي موضوعات مثل التصنيف، كل خطوة والمسؤولية، والتحديات المحلية والقوى الفردية.
• معايير جذب أطفال ومهنيين ومشاركي الإطار العمل.

من خلال هذه الدورة ستصبح...

• مسؤولاً وفقًا لإجراء HACCP في مشروعك أو مجالك.
• آخر آحات النظام وأفضل الممارسات.
• قد يكون مهنيًا أو بشكل خاص بمجالك.

نطبع نحن! 🚀 انضmuh إلى المجموعة، قم بالتسجيل، وبدأ مسارتك نحو مجرد. #HACCPcertification #SafetyFirst #FoodSafety #QualityManagement