Curso teórico de elaboración de licores naturales

Aprende lo necesario para hacerlos en casa

4.50 (16 reviews)
Udemy
platform
Español
language
Food & Beverage
category
Curso teórico de elaboración de licores naturales
61
students
1 hour
content
Jan 2023
last update
$49.99
regular price

What you will learn

Conceptos teóricos para la elaboración de licores naturales en casa

Conceptos sobre la maceración en frio y en caliente

Generalidades del alcohol etilico

Distintos ingredientes que se pueden utilizar para elaborar licores

Preparación de jarabes para licores

Algunas aplicaciones de los licores

Why take this course?

🚀 Curso teórico de elaboración de licores naturales: Todo lo que necesitas saber para convertirte en un maestro del arte de los licores 🍸

¡Hola y bienvenidos! Si tu mente ya está llena de imágenes de botellas llenas de colores vibrantes y sabores exquisitos, has tocado el botón correcto. Este es el lugar para aprender todo lo necesario para crear tus propios licores a domicilio, y ¡te vamos a guiar paso a paso!

¿Qué te espera en este curso?

🍇 Ingredientes esenciales: Descubre qué frutas, semillas, especias y hierbas son las más adecuadas para tus creaciones. Aprende sobre la importancia de los insumos y cómo seleccionarlos para obtener el mejor sabor y calidad.

🧪 El proceso alquímico: Dive en el misterio de la maceración, filtración y destilación. Comprende cada etapa del proceso y cómo cada paso influye en el producto final.

❄️ Maceración fría o caliente: Explora las diferentes técnicas de maceración y descubre cuál es la mejor para tu licor artesanal, dependiendo del ingrediente que utilices.

💧 Alcohol etílico: Tu base saborosa: Aprende sobre los distintos tipos de alcohol y qué consideraciones debes tener en cuenta para garantizar un licor seguro y de calidad.

🍯 Jarabes y su mezcla perfecta: Conoce las proporciones correctas de jarabe para tu infusión y evita cometer errores que puedan comprometer la claridad o sabor de tu licor.

🎉 Aplicaciones variadas: Desde el uso en reposterías hasta la creación de cocteles únicos, te mostramos cómo tus licores pueden ser aplicados en una variedad de contextos.

¿Qué te ofrecemos?

  • Consejos clave: Obtén acceso a tablas, gráficos y diagramas que facilitarán tu proceso de elaboración.
  • Recomendaciones importantes: Descubre secretos y consejos para mejorar la calidad y longevidad de tus licores.
  • Flexibilidad para todos: No necesitas conocimientos previos en borrachas o química; este curso está pensado para personas con diferentes niveles de experiencia.

¿Para quién es este curso?

Este curso es ideal para:

  • Entusiastas del gastronomía: Quiénes buscan incorporar licores artesanales en sus menús o para disfrutarlos como aficionados.
  • Emprendedores potenciales: Aquellos que están considerando entrar al mercado de licores y quieren conocer el proceso detrás de la creación de cada botella.
  • Profesionales del sector: Como reposterías, heladerías o barras, que desean ampliar su oferta con productos exclusivos y diferenciados.

¡Está listo para empezar tu viaje al mundo de los licores naturales?

Al finalizar este curso, estarás armado con el conocimiento necesario para crear licores excepcionales, enriquecer tus negocios o simplemente disfrutar de un producto hecho a mano con amor y pasión.

¡Esperamos verte entre nuestros alumnos y estar seguros de que este curso te aporta todo el valor y conocimiento que buscas! 🥂

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02/04/2021
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20/05/2021
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