EXPERTO en Diseño de Restaurantes, Bares y Cafeterías.

Convierte en Profesional del Diseño de Interiores, Decoración, Organización y Planificación de Locales de Restauración.

4.30 (50 reviews)
Udemy
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Español
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Interior Design
category
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5,132
students
25.5 hours
content
Jun 2022
last update
$19.99
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What you will learn

El curso más vendido para Diseñar Restaurantes, Bares y Cafeterías en Udemy

Obtener los conocimientos suficientes para abordar la tarea de planificar adecuadamente un proyecto de diseño.

Capacidad para otorgar un carácter diferenciador al espacio, mediante el dominio de los registros sensibles de la luz, los materiales, y el color.

Dotar al estudiante de los conocimientos y las técnicas de representación para presentar un proyecto visualmente ordenado y valido para su posterior ejecución..

El alumno recibirá una formación multidisciplinar, con énfasis en la teoría del diseño, estilos y tendencias actuales.

Al acceder a este curso formarás parte de una comunidad educativa especializada en la materia, que te dará soporte, recursos y asesoramiento de por vida.

Description

EXPERTO en Diseño de Restaurantes, Bares y Cafeterías.

Convierte en Profesional del Diseño, Decoración, Organización y Planificación de Locales de Restauración.

Instructores: Arq.Álvaro García y Arq.Lucía Fernández  Actualizado: Agosto de 2022  Estudiantes: +5.100 Calificación: ⭐⭐⭐⭐⭐ Requisitos previos: Ninguno


Descripción del Curso:

Para que un restaurante funcione no es suficiente tan solo con un buen diseño de interiores, se necesitan muchas cosas más. Pero desde luego, sin un buen diseño interior será difícil que el restaurante tenga éxito.

El Diseño de Restaurantes es una disciplina compleja porque para diseñar un restaurante que funcione no solo hay que saber de interiorismo, hay que comprender la hostelería y dominar el lenguaje que engancha emocionalmente a los clientes con la estrategia empresarial del restaurante.

Para proyectar correctamente un espacio destinado a restauración debes comprender y entender a los usuario que lo visitarán. Con este programa formativos podrás conseguir diseñar tu restaurante según el tipo de consumidor al que vaya destinado, además de seleccionar las piezas de mobiliario, materiales, iluminación, instalaciones, atrezzo, etc. necesarios para que el proyecto sea atractivo y funcional.

Con el EXPERTO en Diseño de Restaurantes, Bares y Cafeterías conocerás los principios y fundamentos  para diseñar interiores y exteriores de restaurantes. Abordaremos temas como la distribución y zonificación de los distintos espacios hasta la colocación de productos y elementos característicos, conociendo la esencia del diseño de comercios de restauración.


Itinerario Formativo:

  1. Introducción a Udemy

  2. Bienvenida al EXPERTO en Diseño de Restaurantes, Bares y Cafeterías.

  3. Historia, Tendencias Actuales y Referencias

  4. Diseño y Organización del Espacio Interior

  5. Mobiliario, Iluminación y Atrezzo

  6. Principales Conceptos sobre Dibujo Técnico Arquitectónico

  7. Dibujo 2D Asistido por Ordenador con AutoCAD en Diseño de Restaurantes, Bares y Cafeterías

  8. Modelado 3D de Proyectos de Diseño de Restaurantes, Bares y Cafeterías

  9. Renderizado de Imágenes Fotorrealistas de nuestros Diseño de Restaurantes, Bares y Cafeterías

  10. Edición Fotográficas de Nuestros Proyectos y Diseños en Adobe PhotoShop

  11. Maquetación, Presentación y Documentación Técnica de Nuestras Propuestas de Diseño

  12. Medición y Presupuesto de la Ejecución Material del Proyecto

  13. Creación de un CV y Portfolio Creativo Impreso y Digital

  14. Consideraciones sobre Seguridad y Salud en las Obras

  15. Recursos para el Alumno del Experto en Diseño y Planificación de Proyectos de Diseño de Restaurantes

  16. Emisión del Certificado de Finalización del EXPERTO en Diseño de Restaurantes, Bares y Cafeterías.


Metodología de Aprendizaje:

Recuerda que este curso incluye lecciones en vídeo fullHD con audio de estudio (compatible con TV, PC, Mac, tablet y smartphone), artículos didácticos, actividades, animaciones, ilustraciones, proyectos paso a paso, recursos descargables, links de interés, acceso de por vida, certificado de finalización, tutorización online, y una exclusiva comunidad de aprendizaje privada que nos ayudamos aportando nuestras experiencias en el foro de comunicación del curso.

La modalidad de este curso te permite que empieces y acabes cuando tú quieras, marcando el ritmo de la clase según tu disponibilidad. Puedes volver a visualizar lo que te interese, saltar el contenido que ya domines, hacer preguntas, resolver dudas, compartir tus proyectos... Puedes elegir ver todas las lecciones de forma secuencial (lineal) y aprovecharlas al máximo la formación, pero también puedes decidir ver este curso como una guía de referencia.

Las clases están claramente organizadas en secciones y lecciones, puedes decidir visualizar solo las clases que te resulten más importantes según tus necesidades formativas. La mayoría de las lecciones son independientes para que puedas comprender los conceptos de cada lección sin tener que ver las lecciones anteriores del curso.

Para seguir el programa formativo propuesto no ser requieren conocimientos previos, ya que la formación se acomete desde un nivel de usuario 0. El curso está orientado a aquellos creativos que quieran ampliar sus skills (habilidades) y conocer múltiples trucos, consejos, recursos y recomendaciones, de la mano de los instructores Álvaro García y Lucía Fernández. Además la formación disponen de acceso automático al contenido, sin limitación de tiempo, disponibilidad 24/7 (24 horas al día los 7 días de la semana), sin caducidad y con garantía de devolución.

Con esta formación disfrutarás aprendiendo desde dónde quieras, sin tener que desplazarte, sin horarios, con quién quieras, según tus necesidades y disponibilidad. Aprenderás con un instructor avalado por miles da alumnos satisfechos en todo el mundo (comentarios certificados). Conocerás las técnicas, métodos, trucos y flujos de trabajo de este sector creativo. El docente te transmitirá su sabiduría y conocimientos con pasión a la vez que las explicaciones concisas, claras, sencillas y con un enfoque profesional en cada clase. Podrás conseguir un  certificado homologado personalizado y firmado por tu instructor en cada formación. De está forma podrás compartir tu título en tu portafolio, currículo, en redes sociales...

Con la alta definición de los vídeos (vídeo fullHD y audio de estudio) conseguirá no te perder detalle. Podrás ver las clases las veces que requieras para recordar y perfeccionar tus habilidades como diseñador. Tendrás la posibilidad de preguntar, pedir opinión y ayuda al instructor, además de compartir tu experiencia de aprendizaje con los demás alumnos del curso, tan apasionados como tú, repartidos por todo el mundo. Seleccionamos cuidadosamente los contenidos y producimos cada curso para garantizar una experiencia de aprendizaje online integral y de la máxima calidad.


¿A qué esperas?, este curso es ideal para ti, atrévete a convertirte en un experto y expresa tus ideas de la forma que siempre has deseado. Adelante, nos vemos dentro de la formación ;)

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Content

Introducción Experto en Diseño de Restaurantes, Bares y Cafeterías.

Introducción al Experto en Diseño de Restaurantes, Bares y Cafeterías.
Uso de la Plataforma Udemy. Consejos para sacar el máximo partido a la web.
Estructura del curso experto que vas a Comenzar.
Referentes e Influencias.
Requerimientos de Hardware / Software.
¡Preséntate!

Introducción al Diseño de Restaurantes, Bares y Cafeterias

Contexto Actual y Tendencias en Restaurantes, Bares y Cafeterias
Introducción al Diseño de Concepto de Restaurantes, Bares y Cafeterias
Diseño inicial de Restaurante

Zonas de Servicio

Diseño de Baños Publicos

Dibujo 2D Asistido por Ordenador con AutoCAD en proyectos Restaurantes (Álvaro)

Descarga, Instalación, Configuración y Ejecución del Software: AutoCAD.
Configuración de la interfaz y espacio de trabajo de AutoCad.
Seleccionar entidades en AutoCAD.
Aprendamos las Principales Herramientas de Dibujo Bidemensional (2D) de AutoCad.
Modificación y Manipulación de Objetos y Entidades en AutoCad.
Espacio Modelo (Trabajo) y Espacio Presentación (LayOut) en AutoCAD.
Archivos de Imagen como Referencias Externas.
La Escala del Plano: Gráfica y Numérica.
Actividad: Dibujo de un Espacio Interior.
Creación, Edición e Inserción de una Cartela en Nuestros Planos.
La Impresión de la Documentación Gráfica.

Diseño 3D de Restaurantes, Bares y Cafeterías (Álvaro García)

Instalación del software de modelado 3D: SketchUp.
Los Principales Atajos de Teclado y funciones de SketchUp Pro.
Espacio 3D, Herramientas de Visualización y Tipos de cámara en SketchUp.
Los Más Importantes Métodos de Selección en SketchUp.
La Principales Herramientas de Dibujo en 2D de SketchUp.
Modelado Tridimensional 3D con Sketchup.
Trabajo por capas en SketchUp.
Conceptos de Grupo y Componente en SketchUp.
Aplicar Texturas de Materiales con SketchUp.
Los Famosos Estilos Visuales de SketchUp.
Creación de Puntos de Vista y Cámara en SketchUp. Escenas y Animación.
Qué son y para Qué Sirven los Plugins de SketchUp.
Cómo Instalar Correctamente Plugins (Herramientas Extra) en SketchUp.
Un Plugins Imprescindible. Make Face (Crea Superficies Automáticamente).
¿Qué es LayOut (SketchUp) y para que sirve?
Creación de una Pieza de Mobiliario con SketchUp.
Cómo Crear un Modelo 3D en SketchUp a partir de un Plano de AutoCAD.
Modelado 3D de un Elemento Arquitectónico Complejo.

Renderizado de Imágenes Fotorrealistas de nuestros Diseños con VRay (Álvaro G.)

Los fundamentos esenciales del motor de render VRay I
Los fundamentos esenciales del motor de render VRay II.
Materiales en VRay: Fundamentos y consideraciones previas.
Ajustes de los parámetros de Renders: Dimensiones y Resolución.
El Frame Buffer de VRay.
Ajuste de Iluminación, Materiales y las Opciones del Render.
Luces en VRay: Esfera Luz, Focos (SpotLihts) y Luces Presencia.
Ajustes de Cámara de VRay: Exposición, Desenfoque y Campo Visual.
Renderizado Final de nuestras Escenas 3D con VRay.

Edición Fotográficas de Nuestros Proyectos y Diseños en Adobe PhotoShop (Álvaro)

Cómo Descarga e Instalar Correctamente Adobe PhotoShop CC.
La interfaz de PhotoShop.
Ajustar el Brillo/Contraste con PhotoShop.
Ajustar la Exposición con PhotoShop.
Ajustar los Niveles con PhotoShop.
Ajustar la Intesidad, el Tono y la Saturación.
Cómo Convertir tus Imágenes a Blanco y Negro de forma correcta.
Cómo aplicar Atractivos Filtros Fotográficos a fotografías de tus ambientes.
Mi Ajuste Favorito: El Mapa de Degradado de PhotoShop.
Cómo Aplicar Viñeteados Vintage a tus Imágenes.
Aprender a Crear Realistas Efectos de Destalles en la Lente.
Protege tu Obra con la Creación de Crear Marcas de Agua y Firmas con tu Logo.
Configurar PhotoShop para poder usar las Acciones Avanzadas.
Impotar e Instalar la Acciones de PhotoShop y sus Componentes.
Acción PhotoShop "Estilo Croquis": Sketch Architecture 1
Acción PhotoShop "Estilo Croquis II": Sketch Architecture 2

Maquetación y Presentación de Nuestra Propuesta de Diseño LayOut (Álvaro García)

¿Qué es LayOut para SketchUp y para que sirve este software?
Descarga e instalación del programa de Maquetación Gráfica LayOut (SketchUp)
Ajustes del Documento (Document Setup Layout)
Preparación del modelo 3D para LayOut.
Configuración inicial: unidades, formato y orientación en LayOut.
Importación de objetos externos: diagramas, 3D, fotografías, renders, logos...
Seleccionar, mover y copiar objetos en LayOut.
Crear, distribuir y agrupar formas con Layout.
Colores, Estilos de Forma y Rellenos en LayOut para SketchUP.
Actualizar escenas en LayOut.
Texto, acotaciones, medidas, notas y leyendas del plano con LayOut.
Las capas en LayOut

Recursos para el Alumno del Experto en Diseño de Restaurantes, Bares y Cafetería

Webs de Referencia e Inspiración.
¡Comparte tus Influencias con Nuestra Comunidad de Aprendizaje!
Colección de Recursos Útiles Online: Descargas Directas.
Ayuda Extra con tus Proyectos de Diseño.
Resolución de las principales consultas de los alumnos del Curso Experto.
Tiempo para practicar todo lo Aprendido.
Compartimos Contigo una Selección de Proyectos.
...

Solicitud del Certificado de Finalización del Experto en Diseño de Restaurantes,

Certificado de Finalización del Experto Diseño de Restaurantes, Bares y Cafeterí
Clase Extra.

Reviews

Fernanda
January 30, 2021
Fue una interesante elección y bastante completa en cuando a la formación para la planeación, materialización y edición de los objetivos del curso.
Paola
August 25, 2020
Me gusto mucho el curso, la información fue muy buena y fácil de comprender. Lo que no estuve muy de acuerdo es que las clases de los programas ya las había visto en otro de los cursos. De igual manera gracias por toda la información!
Miguel
June 22, 2020
No encontré lo que necesitaba, falta mucha información sobre donde colocar la barra, sus medidas, como escoger mejor el tipo de barra, que se necesita en ella, las repisas e iluminación detrás de ella, donde colocar el punto de venta, como escoger la mejor distribución de mesas, barra, sofás, distribución interna de la cocina, cuando ponerla detrás, junto o separada de la barra, como ayudar a que la gente fluya para que socialice según el tipo de concepto, cuando usar sillas con respaldo y cuando no, etc. Se fue mas por e lado de maqueta y presentación autocad, etc. pero faltaron cosas mas que esenciales que era lo que yo buscaba.
Carla
May 15, 2020
Fue una excelente opción para mí como estudiante de diseño industrial, descubrir estos cursos realmente me ayudarán para ampliar mi visión.
Alejandra
May 2, 2020
Es bueno tener tanto una introduccion al curso, como al uso de las herramientas digitales, para (como bien explica el profesor) sacar el maximo provecho a las formaciones.

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