Confeitaria para Iniciante

Cake Design Iniciante: Bolo Floresta Encantada

4.46 (151 reviews)
Udemy
platform
Português
language
Food & Beverage
category
Confeitaria para Iniciante
624
students
4 hours
content
Oct 2018
last update
$19.99
regular price

What you will learn

As técnicas certas e ferramentas necessárias para fazer um bolo bem estruturado e com acabamento perfeito, lindo por fora e claro, super gostoso por dentro!

Massa amanteigada, ideal para fazer um bolo bem estruturado; Textura ideal do Recheio (tradicional brigadeiro) + Calda para deixar o bolo molhadinho; Nivelamento; Quinas perfeitas com blindagem de ganache; Arte em pasta americana com o tema de decoração 'Floresta Encantada': como trabalhar a pasta americana para fazer modelagem 3D e recorte 2D.

Why take this course?

🧁 Transforme-se em Mestre de Confeitaria com o Curso Cake Design Iniciante: Bolo Floresta Encantada! 🚀

🔥 Descubra as Técnicas Coringas para Boles Estruturados e Decorados! 🌿✨

Bem-vindo ao Mundo Delicioso da Confeitaria! Aqui, você irá transformar suas criatividades em bolo. Com as técnicas certas e alguns itens simples na mão, você pode criar um bole bem estruturado, com acabamento perfeito e exuberante! 🍰🌳

O que Você Aprenderá?

  • Massa Amanteigada: Descubra a receita perfeita para uma estrutura impecável.

  • Textura Ideal do Recheio: O segredo para o clássico brigadeiro e como usar a calda para um bole molhado e gostoso.

  • Nivelamento: Aprenda a técnica essencial de nivelamento para que seus bolos sejam perfeitos no olhar.

  • Quinas com Blindagem de Ganache: Perfecte suas quinas com uma blindagem de ganache que dá brilho e proteção.

  • Arte em Pasta Americana: Explore a magia da pasta americana para criações 3D e 2D, com foco no tema encantador 'Floresta Encantada'. Você aprenderá a moldar flores de açúcar e criar modelagens detalhadas. 🌺

  • Decoração Floral: Adicione um toque especial com rosas de açúcar e técnicas de modelagem de laço para enfeitar seu bolo.

E mais! Prepare-se para iniciar seu negócio de confeitaria com confiança, ganhar novos clientes e tornar-se referência em design de bolos. 🎓

Com Bônus Especiais:

  • Decoração de Bolo Floral: Aprenda a criar uma bela decoração floral para enfeitar seu bolo.

Carinho e Comprometimento: Este curso foi pensado com muita dedicação e carinho para que você cresça como confeiteiro(a). 💖

O que Você Receberá?

  • Apostila Completa: Uma apostila repleta de receitas detalhadas, dicas práticas e segredos da confeitaria. Inclui uma exclusiva com 10 recheios extras!

  • Certificado de Conclusão: Mostre seu trabalho usando #cursoonlinemarycon no Instagram e receba um certificado lindo e oficial de conclusão do curso Cake Design Iniciante.

Esta é a hora de colocar sua mão na massa e transformar sua paixão em cake design! 🍰➡️🎓✨

Inscreva-se agora e prepare-se para desvendar os segredos das mais deliciosas e impressionantes criações em confeitaria. Vem criar, aprender e conquistar o mundo do cake design com o curso Cake Design Iniciante: Bolo Floresta Encantada! 🌳✨

Screenshots

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Our review


Course Review Synthesis

Overall Rating: 4.4/5

Pros:

  • Instructive Content: The course has been highly effective in meeting learners' expectations, as evidenced by recent reviews.
  • High Satisfaction Levels: Students have reported being very satisfied with the quality of instruction and the impact on their skills.
  • Engaging Instructor: Positive feedback indicates that the professor's work is engaging and of high quality, with many learners following her social media channels post-course.
  • Clear Explanations for Beginners: The explanations provided are well-suited for beginners, making complex concepts understandable.
  • Good Video Quality: Most videos have good sound and image quality, enhancing the learning experience.

Cons:

  • Poor Video Quality in Some Segments: Some learners experienced issues with the video quality during specific parts of the course, particularly when it came to decoration techniques. This was consistent across several reviews.
  • Lack of Product Brand Information: A notable concern among learners is the absence of product brand information. This is a critical piece of information for beginners who are learning and may need to source materials. Previous courses have successfully included such details, making this omission unusual.
  • Technical Issue with Image Clarity: Some users reported that the images were sometimes blurry or out of focus, which could hinder learning, especially for detailed tasks like decoration.

Course Experience Summary: The course has been largely well-received, with many learners finding it instructive and satisfying. The quality of instruction, particularly in terms of explaining concepts to beginners, is commendable. However, there are some technical issues that need addressing, such as the video quality during certain parts of the course and the clarity of images. Additionally, providing product brand information would greatly enhance the learning experience for novices. Despite these concerns, learners have generally had a positive experience with the course and would recommend it.

Final Thoughts: The course is on the whole a success, but there is room for improvement in terms of technical execution and content clarity. Addressing these issues will likely elevate the course's effectiveness and learner satisfaction even further. It is recommended that the instructors review these points and consider implementing changes to address these concerns. With enhancements, this course has the potential to be an exceptional resource for beginners looking to expand their skills in baking.

1114672
udemy ID
14/02/2017
course created date
03/11/2019
course indexed date
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