Celiaquía: Nutrición y Cocina Libre de Gluten, sin TACC
Celiaquía. Nutrición y Cocina libre de gluten. Recetas fáciles. Pautas nutricionales. Alimentación saludable. Sin TACC.

What you will learn
Aspectos teóricos sobre la Enfermedad Celíaca.
Pautas Nutricionales para tener una alimentación equilibrada y sin gluten.
Dieta sin Gluten en detalle, con ideas de menús sencillas y diferentes opciones para combinar los alimentos.
Recetas básicas y super prácticas para la "Cocina sin TACC". Masas saladas y dulces, postres, platos principales sin gluten.
Tips y recomendaciones nutricionales para la Celiaquía.
Contaminación cruzada en Celiaquía.
Manipulación correcta de alimentos para evitar contaminación cruzada con gluten.
Why take this course?
🍴 Celiaquía: Nutrición y Cocina Libre de Gluten - Sin TACC
¡Bienvenido a tu viaje hacia una alimentación celíaca segura y delicioso! Con este curso, Celiaquía: Nutrición y Cocina Libre de Gluten, Magalí Fumis te guiará paso a paso para manejar esta condición de manera efectiva y disfrutar de un plato sano y sabroso cada día. 🌱
¿Qué es la Celiaquía?
La celiaquía es una enfermedad autoimune del intestino delgado, provocada por el consumo de gluten, presente en trigo, avena, cebada y centeno.
- ¿Quiénes la sufren? Cualquier persona, independientemente de su género, puede desarrollar celiaquía a cualquier edad, aunque es más común en mujeres.
- Impacto del Gluten: Cuando un celíaco ingiere gluten, se produce daño en la mucosa intestinal, lo que impide el correcto absorción de nutrientes.
Alimentación Saludable y Diversa
Este curso está diseñado para ofrecerte un enfoque integral sobre cómo mantener una dieta libre de gluten que no solo sea segura, sino también deliciosa y equilibrada.
- Nutrición Celíaca: Aprenderás sobre pautas nutricionales esenciales para complementar tu salud sin la necesidad de gluten.
- Recetas Fáciles: Descubrirás una variedad de recetas adaptadas a tu dieta, desde desayunos hasta postres, todas fáciles de preparar.
- Alimentos y Gluten: Te informaremos sobre alimentos que contienen gluten incluso si parecen seguros, y cómo evitar la contaminación cruzada.
- Diagnóstico y Manejo: Entenderemos juntos los síntomas de la celiaquía, cómo se diagnostica y las mejores prácticas para su manejo dietético.
Recetas Prácticas y Seguras
Con cada lección, obtendrás herramientas valiosas para cocinar con confianza y seguridad. 👩🍳
- Masas Dulces y Saladas: Aprenderás a preparar masas para panes, pasteles y más sin gluten.
- Platos Principales y Postres: Descubrirás recetas sabroso y nutritivas para todos los comeres.
- Archivos Adjuntos: Accederás a recetas descargables y menús planificados, idealmente adaptados para personas con celiaquía.
Por Qué Escoger Este Curso?
- Experiencia Expert: Magalí Fumis, con años de experiencia y pasión por la cocina libre de gluten, te acompañará.
- Recursos Prácticos: Con archivos descargables y recetas estructuradas, tendrás todo lo necesario para una dieta segura y deliciosa.
- Comunidad de Apoyo: Únete a un grupo de personas que comparten tu experiencia y que se motivarán contigo.
Sin TACC (Todo Aquello que Confunde)
Este curso está pensado para desmontar el complejo y a veces confuso mundo de la celiaquía, proporcionándote una guía clara y directa hacia una vida alimentaria plena y sin preocupaciones.
📚 Inscríbete Ahora y empieza a disfrutar de tu alimentación sin gluten, con la certeza y el saber que solo esta experiencia te proporcionará. ¡Te esperamos en la cocina! 🏠✨
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