Title
Alta pastelería, apta y nutritiva. Vegan, gluten-sugar free.
Aprendé pastelería avanzada apta para: celíacos, diabéticos, alimentación biomédica, alimentación vegana y dieta keto.

What you will learn
Pastelería avanzada apta para patologías alimentarias: celíacos, diabéticos, alimentación biomédica.
Pastelería avanzada para dietas especiales: alimentación vegana, dieta cetogénica.
Identificación y utilización de ingredientes saludables y nutritivos.
Utilización de materias grasas saludables.
Reemplazo de azúcares por endulzantes naturales.
Reemplazo de harinas de cereales, por aquellas de frutos secos, legumbres o semillas.
Why take this course?
🎉 Aprendé Pastelería Avanzada con Daiana Lupiañez 🎁
¿Listo para una Aventura Saborífica? 🍰🌿
Este curso será una experiencia única para tus sentidos. Te invito a descubrir sabores y texturas que aún no conocías y a sorprenderte con los postres de calidad excepcional que vamos a lograr juntas. 🧁✨
Pastelería de Alta Calidad E Inclusiva para Todos 🌟
Nos enfocamos en una pastelería de alta calidad e inclusiva que podamos disfrutar todos juntos, nutriendo y cuidando nuestro cuerpo. 🍭🫁
Preparaciones Nutritivas y Aptas para Todos 🥑🌱
- 🌿 Cheesecake de Coco: Una deliciosa base de nueces con una capa cremosa de coco.
- 🎨 Tiramisú Vegano: Un clásico reinterpretado sin lácteos, solo sabores intensos y texturas perfectas.
- 💪 Alfajores Crocantes de Nuez: Un dulce crujiente que combina la belleza de las nueces con el dulzor natural.
- 🥄 Torta Clásica de Pistachos: Un postre fresco y nata, con un sabor distintivo de pistacho.
- 🍫 Torta Mousse de Chocolate Blanco y Mango: Una fusión exquisita que combina lo dulce con lo tropical.
- 🤗 Brownie Húmedo y Chocolatoso de Porotos Negros: Un postre humedecido y relleno de nutrientes, con un sabor al chocolate intenso.
- ❄️ Alfajores Helados de Remolacha, Piña y Banana: Un helado refrescante e ingenioso, con sabores naturales.
- 🍫 Parfait de Crema de Limón y Pudding de Chocolate: Una joya que combina la frescura del limón con el indulgence del chocolate.
- 🎄 Mini Budines de Calabaza Rellenos: Un postre autunnal con sabores puréitos y texturas suaves.
- ❤️ Torta Mousse de Chocolate y Frutos Rojos: Una creación romántica y nutritiva, perfecta para compartir.
Temas Importantes en la Pastelería Nutritiva 📚✨
- 🍯 El Reemplazo de Azúcares Refinados y Grasas No Saludables: Aprenderás a trabajar con alternativas más saludables y nutritivas.
- 🍰 Cómo Lograr una Pastelería de Alta Calidad, Cuidando la Presentación: Te enseñaré cómo mantener la calidad y el elegante diseño de tus dulces.
- 🌾 Harinas Especiales Sin Gluten y Nutritivas: Exploraremos cómo utilizar harinas alternativas y cómo pueden ser una excelente opción a las tradicionales.
Sin Mix Comerciales 🛍️👩🍳
Hacemos nuestras propias premezclas y combinaciones de harinas, utilizando ingredientes naturales como:
- 🧫 Frutos Secos: Nueces, almendras, girasoles, etc.
- 🌍 Harinas Especiales: De arroz, coco, maní, entre otras.
- 🍓 Sabores Naturales: Frutas frescas y concentrados de frutas para dulces naturales.
Aprende a Tu Propio Ritmo ⏱️🖥️
Me interesa tanto como a vos que logres resultados óptimos, por lo cual podrás consultarme cuantas veces necesite si te surge alguna duda. 🤝✨
- Flexibilidad: Retoma los videos cuando y cómo prefieras.
- Interactividad: Pausa, repite y practica hasta perfeccionar tus dulces.
- Soporte Personalizado: No estás solo en este viaje, aquí para ayudarte a superar cualquier desafío.
¡Únete a Este Taller de Pastelería Saludable! 🎓🎉
Con este curso online, estarás equipado para crear postres deliciosos y nutritivos que puedan ser disfrutados por cualquier persona, con cualquier restricción dietética. 🤗🍰
Inscríbete Ahora y Transforma Tus Dulces en Obra de Arte Saludable! 🚀🌈
Screenshots




Reviews
Charts
Price

Rating

Enrollment distribution
